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Mois : mars 2020

Monuments Inclassables

Monuments Inclassables

Le Verre Gagne a ouvert sa petite  » rédac’  » à plusieurs amoureux du vin, sommeliers et professionnels pour rédiger une série de chroniques sur le thème des vins rares et absolus: « Les Monuments Inclassables ». « Monuments » parce que ce sont des vins, pourrions nous dire des « chefs d’oeuvre, qui caressent sublimement les palais et marquent à jamais les esprits des personnes qui les ont approchés. « Inclassables » parce qu’on ne peut pas les assimiler à une catégorie ou à une autre….

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Le verre vide…

Le verre vide…

Pour retenir la propagation du virus , le gouvernement a donc pris la décision de boucler le pays en incitant les français à ne plus se mêler et à minimiser leurs déplacements. Nous ne sommes pas très disciplinés et il faut savoir accepter cette vérité. Face à une menace invisible, dangereuse et croissante, on ne pouvait pas continuer à s’agglutiner aux terrasses, aux comptoirs des bistrots, dans les salles de restaurants ou bien sur les pistes de danse (pour ceux…

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L€ V€RR€ : Oui! À tout prix: Non!

L€ V€RR€ : Oui! À tout prix: Non!

Que ce soit, au restaurant, chez un caviste, en direct des domaines ou bien sur internet, le vin a un prix et ce dernier varie en fonction de beaucoup de critères. Le consommateur peut très bien prendre le parti de ne pas s’en soucier et de payer sans compter mais ce penchant naïf peut s’avérer dangereux, en particulier s’il s’adresse à des vendeurs plus intéressés par leurs marges commerciales qu’à la satisfaction de leurs clients. Ce sujet sensible nécessite quelques…

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