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Mois : janvier 2020

2020, L’Odyssée du Verre

2020, L’Odyssée du Verre

Que va t’il se passer dans le « World of Wines » durant ces dix prochaines années? Menaces, opportunités, tendances, futurs « must be » et big flops! Que faudra t’il acheter absolument, déguster sans retenue ou bien cracher dans l’évier?…À lire ci-dessous dix interprétations et anticipations traitant de la place du vin dans la société des années ’20…La vérité sera t’elle vraiment au fond du verre? Chaud devant C’est le « topic » le plus brûlant du moment: la Terre se réchauffe, les pôles fondent…

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Les Voeux du Verre: #20VIN

Les Voeux du Verre: #20VIN

Cette étrange expérience qu’est le réveil matinal ou tardif du 1er janvier! Une alchimie mêlant à la fois douleur, aigreur et fatigue. Sensations conjuguées à un bonheur presque aérien, une dose mesurée d’optimisme et pour certains, un brin d’ivresse lancinante dû aux excès de la veille. C’est l’heure du rangement, de la vaisselle et des résolutions. Ce vaste chantier qu’est le démarrage d’une nouvelle année, on se doit de l’entreprendre avec pragmatisme et sérénité, pas toujours facile, vous l’avouerez! Si…

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