Jour 6 Une plongée dans les caves Ackerman de Saumur, dans la pénombre entretenue par quelques projecteurs dispersés ici et là, le long des couloirs et au fond des grottes. Une atmosphère unique, presque mystique que Sylvie Augereau et son équipe entretiennent depuis 19ans. D’un évènement marginal, à ses tout débuts, la Dive est devenue au fil du temps une date majeure du calendrier oenophile. « Dive into La Dive » pour le dernier épisode de cette Verreticale passionnante qui aura pris…

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Jour 5 Un peu partout en France, en ce début février, les fleuves et les rivières sortent de leurs lits. À Angers, la Maine ne fait pas figure d’exception et a, elle aussi, généreusement couvert les berges et les promenades de ses rives. Cependant, c’est une autre crue à laquelle nous étions venus assister. Le Salon Saint Jean: une « crue d’exception », une vague submersible de vignerons talentueux tous réunis en ce week-end dans les élégantes salles aménagées de cet ancien…

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