Jour 4 Après un court séjour en ermite dans la jolie campagne tarnaise, pause recommandée après les excès lyonnais, j’ai repris la route, direction Montpellier. Sur place, se réunissait en « On » et en « Off », tout un petit monde pour la grande messe de l’ « Organic »: Millésime Bio. Trois voire quatre jours pour les plus endurants (les mieux dentés également) à jouer du verre d’un salon à l’autre, dans et autour de la capitale héraultaise.  À croire que les dieux du…

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Jour 3 Nous roulons en direction de Villié-Morgon avec une ponctualité presque étonnante. Il faut l’avouer, le coeur de l’hiver n’est pas la saison la plus sexy pour visiter un vignoble. Les vignes en gobelet tapissent les paysages comme autant de pixels sur un mauvais shoot en JPEG. On peut également apercevoir les fumerolles allumés par les valeureux tailleurs. Villié-Morgon, c’est un nom évocateur pour l’amateur de vin. On pense évidemment à la genèse des premiers vins natures dans le…

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Jour 1: Des trombes d’eau arrosent les rues lyonnaises, comme autant de larmes coulant sur les joues de ses habitants qui viennent d’apprendre le décès du pape de la gastronomie française. La nouvelle venait tout juste de tomber: Paul Bocuse est décédé dans son sommeil, non loin des fourneaux de son célèbre restaurant de Collonges. L’empereur est mort…Vive l’empereur! Le soir-même, nous nous abritons dans un bouchon de la Croix Rousse pour célébrer le grand chef autour d’un dîner gargantuesque,…

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Plongée au coeur de différentes manifestations « VIN » durant cet hiver 2018. La VERRETICALE, c’est un roadtrip dans la france vinicole, un carnet de voyage fourni de grands vins dégustés, de belles rencontres et d’anecdotes. Mais aussi les potes, les vignerons, les mains qu’on aime serrer, les verres à dégustation consignés, l’email des dents noirci par ces heures de grumage, le sourire aux lèvres…tout cela, décliné dans une série d’épisodes à venir bientôt sur le blog et la page Facebook du…

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